ALIMENTOS Y BEBIDAS

La tecnología de COROB integra la automatización con controles de proceso avanzados para garantizar la coherencia y la seguridad en todas las fases de la producción de alimentos y bebidas. Nuestros sistemas de dispensación y dosificación están diseñados para cumplir los estrictos requisitos de este sector altamente regulado.

Los productos alimenticios y las bebidas exigen:

  • Flexibilidad: sistemas que se adaptan a las certificaciones de seguridad alimentaria específicas y locales, incluidas las normas de cumplimiento regionales y las regulaciones de etiquetado.

  • Alta precisión: la dosificación de precisión garantiza la coherencia de la receta, esencial para el sabor, la textura y la integridad nutricional.

  • Seguridad: todos los sistemas están diseñados de acuerdo con las GMP (Buenas Prácticas de Fabricación), lo que garantiza la ausencia de contaminación y la trazabilidad total de los ingredientes.

Ya sea para salsas, bebidas, aromatizantes o suplementos nutricionales, los sistemas escalables y personalizables de COROB ayudan a los fabricantes a optimizar las operaciones, mantener el cumplimiento y ofrecer una calidad de producto constante.

Las soluciones de COROB también son compatibles con:

  • Diseño higiénico con componentes fáciles de limpiar y compatibilidad con CIP (limpieza in situ).

  • Integración con sistemas MES/ERP para la supervisión de la producción en tiempo real y el seguimiento de lotes.

  • Producción eficiente de lotes pequeños para artículos especiales, productos de temporada o recetas localizadas.

  • Reducción de residuos y optimización del uso de ingredientes mediante una formulación precisa y un control automatizado.